04 Marzo, 2005
Cremona. Festa del Torrone - "Torrone & Torroni"
Un enorme cavallo a dondolo tutto a base di torrone

Festa del Torrone - "Torrone & Torroni"

A CREMONA SI GIOCA COL TORRONE

Un enorme cavallo a dondolo tutto a base di torrone: Sperlari, la storica azienda

cremonese, anche quest’anno punta a sbalordire il pubblico della Festa del Torrone

La tradizione del torrone "oversize" iniziò per Sperlari nel 1998, quando l’azienda

cremonese, leader del settore, realizzò per il pubblico della Festa del Torrone il "Torrone

più lungo del mondo". Unico ingrediente: il celebre torrone di Cremona. La sorpresa

divenne piacevole consuetudine ; ecco perché, ancora quest’anno, l’azienda non deluderà

le attese dei più e si ripeterà superando se stessa. Dopo il Torrazzo, la facciata del Duomo

e, lo scorso anno, un violino gigante, opere tutte realizzate in torrone, sarà un grande

cavallo a dondolo di torrone (3,50 m di lunghezza x 3,20 di altezza) l’ultima opera

dolciaria formato maxi, con la quale Sperlari offrirà il proprio contributo artistico alla

manifestazione Festa del Torrone - "Torrone & Torroni", quest’anno ispirata al tema del

gioco. L’ opera sarà esposta sul grande palco Sperlari, in piazza del Comune, domenica

pomeriggio.

"Nonostante il delicato momento economico che stiamo vivendo a livello mondiale –

spiega Enrico Manfredini, Responsabile marketing prodotti da ricorrenza Gruppo Leaf

Italia – abbiamo ritenuto opportuno sostenere la manifestazione per il forte legame che,

dalla sua nascita nel 1836, unisce Sperlari a Cremona. Questa sarà per noi la 12.a

edizione: nella prima, realizzammo la stecca di torrone più lunga del mondo e da allora

non ci siamo più fermati. Per noi è un o nore ed un impegno essere produttori leader e la

Festa del Torrone rappresenta un’ importante occasione non solo di visibilità del nostro

marchio, ma anche di espressione di un’identità che attorno ad un prodotto si costruisce

nel tempo".

Accanto al cavallo a dondolo, poi, numerosi gli eventi e le occasioni di svago offerte da

Sperlari: nella mattinata di sabato 21 Novembre avrà luogo una tavola rotonda, dedicata

all'azienda Sperlari e al suo fondatore Enea Sperlari, attraverso la quale ripercorrere il

passato dell'azienda, pilastro indiscusso dell'economia cremonese ed il suo legame con la

città. Tornerà poi, sempre in piazza del Comune, sotto la Loggia dei Militi, l’area "Torrone

live" , nella quale sarà possibile osservare alcune fasi della lavorazione artigianale del

torrone, mentre nei tre giorni della manifestazione, sul grande palco Sperlari in piazza del

Comune, il pubblico verrà coinvolto e sarà protagonista di alcuni giochi, tra i più noti ed

apprezzati: dal grande cruciverba, al paroliamo, fino al memory.

Come da tradizione, infine, sarà firmato ancora una volta Sperlari lo straordinario

spettacolo finale, che chiuderà la kermesse domenica, verso le 17,30 in piazza del

Comune. L’affascinante momento conclusivo, quest’anno intitolato "Dilemma lirico", sarà di

grande impatto visivo e musicale.

------------

La Festa del Torrone di Cremona si svolgerà il 20-21-22 Novembre 2009