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 Cultura

04 Marzo, 2005
Festival terre d'Acqua 2008
Incantadora: Cucina e memorie di una filibustiera

FESTIVAL TERRE D’ACQUA 2008

Domenica 27 luglio 2008 - ore 21.30

Rivarolo del Re (Cr), Villanova - Cascina Maddalena (Strada Maddalena)

Inteatrofestival e Babelia&C

FESTIVAL TERRE D’ACQUA 2008

Domenica 27 luglio 2008 - ore 21.30

Rivarolo del Re (Cr), Villanova - Cascina Maddalena (Strada Maddalena)

Inteatrofestival e Babelia&C

Incantadora: Cucina e memorie di una filibustiera

 

di e con Roberta Biagiarelli nel ruolo di Incantadora

e con Sandro Fabiani nel ruolo di Dora

scenografia Lucio Diana

 

collaborazione all’arredamento Claudia Losi e AttrazioniBiagiarelli

cuoco Davide Berchiatti - catering chef-toi

luci Giovanni Garbo

 

La casa volante dove si muove l’Incantadora è un luogo magico, un po’ gitano e un po’ stravagante… è ovviamente una stanza della casa da lei abitata arredata con teli colorati, lampade vecchio stile, oggetti d’altri tempi che provengono da solai di nonne strampalate e poetesse. Sui tavoli qualche candela profumata, spezie, cioccolata, frutta e verdura fresca, insieme a piccole caramelline e altri oggettini pescati in chissà quale fiera, in chissà quale parte del mondo. E’ una sorta di bric à brac, un mucchio d’oggetti diversi usati, ammassati gli uni sugli altri, con libri sparsi un po’ d’ovunque, sui ripiani, a terra, chincaglieria varia dietro le tende fruscianti di foglie e campanellini. Gli ospiti vanno per ascoltare le storie della padrona di casa, i suoi racconti che si muovono tra l’appetito e l’amore, là dove i confini sono così labili da confondersi completamente, per raccogliere confidenze tra la cucina e il salotto: bocconi cucinati come fossero ingredienti e tratti dalla letteratura internazionale, amalgamati in gustose ricette, pezzi di storie serviti come portate tra lo svaporare dei sensi. Sarà l’Incantadora a trasportare gli ospiti nel fascino di diverse culture: tra i profumi delle spezie, le ricette arzigogolate e il dipanarsi di biografie di donne straordinarie e passionarie. La stanza della rappresentazione è il posto che tutti noi vorremmo avere nella nostra casa; un luogo pieno di colori e profumi, dove sedersi e lasciare che qualcuno si occupi di noi con piccoli gesti di ospitalità e con l’incanto di qualcuno che sa raccontare.

 

Chef-toi di Davide Berchiatti

 

Gazpacho leggero con tortillas

Carpaccio di ananas al rosmarino con spuma di caprino alle erbe

Tortino di miglio all'origano con quenelle di pere

Bignè con mousse di melanzane alla menta

Cannolo con ricotta alla siciliana con salsina rossa alla cannella

acqua/vino (bianco siciliano)

 

Spettacolo per 100 spettatori. Siete pregati di prenotare anticipatamente al 347 7556898.

 

di e con Roberta Biagiarelli nel ruolo di Incantadora

e con Sandro Fabiani nel ruolo di Dora

scenografia Lucio Diana

 

collaborazione all’arredamento Claudia Losi e AttrazioniBiagiarelli

cuoco Davide Berchiatti - catering chef-toi

luci Giovanni Garbo

 

La casa volante dove si muove l’Incantadora è un luogo magico, un po’ gitano e un po’ stravagante… è ovviamente una stanza della casa da lei abitata arredata con teli colorati, lampade vecchio stile, oggetti d’altri tempi che provengono da solai di nonne strampalate e poetesse. Sui tavoli qualche candela profumata, spezie, cioccolata, frutta e verdura fresca, insieme a piccole caramelline e altri oggettini pescati in chissà quale fiera, in chissà quale parte del mondo. E’ una sorta di bric à brac, un mucchio d’oggetti diversi usati, ammassati gli uni sugli altri, con libri sparsi un po’ d’ovunque, sui ripiani, a terra, chincaglieria varia dietro le tende fruscianti di foglie e campanellini. Gli ospiti vanno per ascoltare le storie della padrona di casa, i suoi racconti che si muovono tra l’appetito e l’amore, là dove i confini sono così labili da confondersi completamente, per raccogliere confidenze tra la cucina e il salotto: bocconi cucinati come fossero ingredienti e tratti dalla letteratura internazionale, amalgamati in gustose ricette, pezzi di storie serviti come portate tra lo svaporare dei sensi. Sarà l’Incantadora a trasportare gli ospiti nel fascino di diverse culture: tra i profumi delle spezie, le ricette arzigogolate e il dipanarsi di biografie di donne straordinarie e passionarie. La stanza della rappresentazione è il posto che tutti noi vorremmo avere nella nostra casa; un luogo pieno di colori e profumi, dove sedersi e lasciare che qualcuno si occupi di noi con piccoli gesti di ospitalità e con l’incanto di qualcuno che sa raccontare.

 

Chef-toi di Davide Berchiatti

 

Gazpacho leggero con tortillas

Carpaccio di ananas al rosmarino con spuma di caprino alle erbe

Tortino di miglio all'origano con quenelle di pere

Bignè con mousse di melanzane alla menta

Cannolo con ricotta alla siciliana con salsina rossa alla cannella

acqua/vino (bianco siciliano)

 

Spettacolo per 100 spettatori. Siete pregati di prenotare anticipatamente al 347 7556898.

 

 


       


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