04 Marzo, 2005
Camera di Commercio di Lodi: L’import-export agroalimentare del Lodigiano

Il commercio agro-alimentare mostra come sempre in Lombardia andamenti fortemente differenziati tra singole province, anche come conseguenza delle loro diverse specializzazioni territoriali, sia in termini di capacità produttiva che di competitività. 

Il saldo regionale per l’insieme dei prodotti agro-alimentari è, come sempre, negativo per  alcuni miliardi di euro determinati per circa il 60% dai prodotti dell’industria alimentare e per la quota restante da quelli del settore primario.

In tale contesto il commercio estero agroalimentare della provincia di Lodi si caratterizza anch’esso per un consistente saldo negativo, che nell’ultima rilevazione Istat è risultato superiore ai 275 milioni di euro. A un valore delle importazioni di oltre 319 milioni di euro si contrappone un valore dell’export che supera appena i 42 milioni di euro.

Sulla scorta degli ultimi dati disaggregati elaborati dall’Istituto di statistica nazionale (riferiti al 2004), il settore primario  lodigiano presenta un deficit prossimo ai 24,5 milioni di euro, in buona parte dovuto ai flussi di entrata del comparto ortofrutticolo. Ben più consistente il deficit dell’industria alimentare, evidenziato in particolare dai prodotti lattiero caseari che da soli raggiungono il 54% delle importazioni agroalimentari provinciali e che presentano hanno una bilancia commerciale negativa di 200 milioni di euro.

Sul fronte delle esportazioni, la principale voce dell’agroalimentare lodigiano è costituita dai prodotti preparati e conservati di frutta, con un valore economico superiore ai 21 milioni di euro. Rappresentano quasi la metà dell’export agroalimentare provinciale, mentre i prodotti lattiero-caseari, a seguito delle ben note vicende di alcune industrie locali sono passati in secondo piano con un valore economico di 10,8 milioni di euro.

In termini di importanza relativa del settore agroalimentare le importazioni rappresentano il 4,7% dell’import regionale mentre le esportazioni assorbono una quota dell’1,3% regionale. Le quote percentuali di esportazione rispetto alle esportazioni totali della Lombardia migliorano con l’ultima contabilizzazione Istat di qualche decimo di punto, ma sostanzialmente non acquistano importanza.

Se si scende con l’analisi a livello dei due grandi settori produttivi – settore agricolo primario o industria alimentare – le rilevazioni individuano nel Lodigiano una perdita di peso del settore agricolo primario rispetto al totale delle esportazioni e un pari aumento ( +0,6%) dei prodotti dell’industria alimentare.

Al miglioramento relativo del livello delle esportazioni industriali (+30%) non contribuisce il settore lattiero-caseario che fino a ieri era la prima voce delle esportazioni agroalimentari e che nell’ultima rilevazione segnala invece una contrazione sui mercati esteri dei prodotti locali  del 24%.

L’indagine condotta dalla Camera di Commercio di Lodi evidenzia che crescita in termini di valore complessivo dell’export dell’industria alimentare è stata favorita dall’incremento di due voci merceologiche: le Carni e i prodotti a base di carne e i Preparati e conservati.

Il settore delle Carni e dei prodotti a base di carne ha addirittura migliorato in termini esponenziali rispetto al 2001. Con l’ultima rilevazione Istat il comparto ha messo a segno un incremento di oltre il 100 per cento. Oltremodo significativo l’aumento delle vendite dei Preparati e delle conserve che è stato  di 9,3 milioni di euro in più. Il forte trend registrato negli ultimi cinque anni ha prodotto un miglioramento della quota detenuta sia sulle esportazioni provinciali (dal 18,8% al 49,7%) sia come contributo al dato regionale di settore (dal 10% al 25%).

IMPORTAZIONI, ESPORTAZIONI E SALDO (MEDIA ANNUA SUL  QUINQUENNIO

Fonte: Ufficio Studi della CdC di Lodi su dati Istat

Nei cinque anni considerati il settore primario ha presentato un saldo medio annuo della bilancia commerciale negativo pari a -23,8 milioni di euro annui, mentre il disavanzo medio con l’estero del settore industriale è stato negativo per 243,8 milioni di euro. Due sole merceologie presentano nel quinquennio un saldo medio annuo attivo: i Preparati e le conserve di frutta (9,6 milioni di euro) e i Prodotti della macinazione (216 mila euro)