04 Marzo, 2005
Farmers' market e punti vendita degli agricoltori: il 90% dei consumatori li vogliono vicino a casa
Intanto la Coldiretti Lombardia ha tracciato un identikit del consumatore medio..

Farmers' market e punti vendita degli agricoltori: il 90% dei consumatori ne vorrebbe uno vicino casa
Farmers' market e vendite in cascina, si rafforza la rete di Campagna Amica
sul territorio lombardo. Ieri mattina a Milano, in via Filzi, presso la sede
della Coldiretti regionale, si è tenuto il primo di quattro incontri con la
struttura delle aree di Como, Lecco, Varese, Sondrio e Pavia, per rendere
ancora più fruibili i mercati e gli spacci in cascina da parte dei
consumatori. Il 9, il 16 e il 23 novembre si terranno i vertici con i
referenti delle altre province lombarde. Il report di Campagna Amica indica
un consolidamento delle iniziative sul territorio, con 80 mercati (circa la
metà concentrati fra Milano, Lodi, Monza e Brianza) per un totale di quasi
2.800 giornate. Mentre le aziende di Coldiretti che fanno vendita diretta
sono 1.355.
Intanto la Coldiretti Lombardia ha tracciato un identikit del consumatore
medio che si rivolge ai punti Campagna Amica: l'8 per cento ha meno di 25
anni, il 12 per cento ha tra i 25 e i 40 anni, il 34 per cento ha tra i 40 e
i 60 anni e il 46 per cento ha più di 60anni. La metà sono donne. Il 91 per
cento vorrebbe un punto vendita di Campagna Amica vicino casa propria. Se
poi invece lo devono raggiungere, allora il 45 per cento considera
importante poterlo fare con i mezzi di trasporto pubblico, il 45 per cento
con mezzi propri(auto, bici, ecc) e il resto invece dice che è indifferente.
Il 75% dei consumatori acquisterebbe più spesso nei mercati di Campagna
Amica se si svolgessero con maggior frequenza.
l rapporto qualità/prezzo è considerato buono o ottimo dall'88 per cento
delle persone. L'84 per cento acquista prodotti direttamente al mercato di
Campagna Amica perché sono più freschi, il 28 per cento perché sono di
qualità, il 20 per cento perché costano di meno, il 32 per cento perché sono
sicuri, mentre per il 68 per cento è importante l'origine dal territorio.

(28/10/2010)
Fabio Bonaccorso comunicazione.lombardia@coldiretti.it  347/0599454