04 Marzo, 2005
Cremona. " La Dogana si fa in tre per dire No all'AIDS"
Serata di solidarietà e ottima cucina servita a sei mani per sensibilizzare i giovani rispetto il tema della prevenzione contro l’AIDS

Nuovo evento al porto canale LA DOGANA VILLAGE SI FA IN TRE

PER DIRE NO ALL’AIDS

Serata di solidarietà e ottima cucina servita a sei mani per sensibilizzare

i giovani rispetto il tema della prevenzione contro l’AIDS

La solidarietà è servita. C’è un nuovo appuntamento segnato in rosso sul

calendario de La Dogana Village: è la cena, che presso il ristorante interno I

Manigoldi, verrà servita per raccogliere fondi a scopo benefico.

L’occasione è di portata mondiale. Cade infatti ogni anno il 1° dicembre la

Giornata internazionale per la lotta all'AIDS. La data corrisponde al giorno del

1981 in cui venne diagnosticato il primo caso al mondo: da allora l'AIDS ha ucciso

oltre 25 milioni di persone, diventando una delle epidemie più distruttive che la

storia ricordi.

Ed è infatti in concomitanza con questa data che La Dogana Village propone

per lunedì 30 novembre una serata, all’insegna della solidarietà, della

consapevolezza e della prevenzione. Luogo di frequentazioni giovanili per

eccellenza, e non per questo disattento alle problematiche del nostro tempo, il

locale sul porto canale di Cremona è coinvolto assieme a Regione Lombardia,

Provincia e Comune di Cremona, Azienda Ospedaliera, ASL e Società Italiana

Malattie Infettive, in un’iniziativa per raccogliere fondi a favore del Progetto

Strada (Cooperativa di Bessimo) e Progetto Fair Play.

A scendere in campo per l’occasione non uno ma ben tre chef di chiara

esperienza: il padrone di casa e personal chef, recentemente ospite della Festa

del Torrone di Cremona, Fabio Riondino che verrà affiancato da Marco Prandini,

suo stretto collaboratore e portatore di esperienze internazionali e stellate, e da

Emilio Sacchi, anima di Cascina Breda, incantevole luogo dove il buon cibo e

l’accoglienza viaggiano a braccetto. Tre chef in cucina, e sei mani in tutto, per

realizzare piatti in cui accostamenti tradizionali andranno si alterneranno con

sorprese piacevolmente inconsuete. A valorizzare il tutto un ottimo Monprà,

offerto dall’azienda Conterno Fantino, ed il Franciacorta Montedelma offerto da

Emporio Vini e Sapori di Marina Salada, sponsor della serata. Per un’offerta

minima di 40 euro si potrà degustare un ricco menù composto da tre antipasti, tre

primi piatti ed altrettanti secondi, oltre ad un dolce elaborato dai tre chef.

Necessaria la prenotazione entro venerdì 27: tel. 339 1620933 – 331 2627068 Mail:

info@ladoganavillage.it - www.ladoganavillage.it.

La Dogana Village – Via Riglio, Cremona – Zona Porto Canale – www.ladoganavillage.it