04 Marzo, 2005
Varese.In campo per sostenere Teletohn
E’ stata presentata questa mattina a Villa Recalcati l’iniziativa di sostegno alla Maratona Telethon “Il latte crudo fa bene alla ricerca”.

E’ stata presentata questa mattina a Villa Recalcati l’iniziativa di sostegno alla Maratona Telethon “Il latte crudo fa bene alla ricerca”.

Saranno ben 42 i produttori e distributori di latte crudo che parteciperanno alla prossima Maratona Telethon, un’adesione pari all’80% delle realtà presenti sul territorio. «E anche la Provincia di Varese e l’Assessorato all’Agricoltura, in tal senso daranno un aiuto concreto», l’ha promesso l’Assessore provinciale Bruno Specchiarelli durante l’incontro con la stampa, dove erano anche presenti Alberto Fontana, Presidente nazionale Uildm; Giuseppe Invernizzi, Segretario Consorzio Tutela Latte Crudo e Paolo Zanotti, Presidente Apa Varese.

«Si tratta di un’importante iniziativa che ancora una volta vede il mondo agricolo scendere in campo per uno scopo benefico – ha spiegato Specchiarelli – Il latte crudo è uno dei beni primari per quanto riguarda l’alimentazione, è fonte di vita e il fatto che, grazie al Consorzio, possa dare un piccolo contributo concreto a una finalità davvero nobile, mi rende ancor più orgoglioso».

E’ stato Giuseppe Invernizzi a spiegare come è nato il connubio tra Telethon e latte crudo: «La scelta di sostenere la ricerca è in perfetta sintonia con i nostri obiettivi. Il latte crudo è un prodotto sano e noi siamo riusciti a proporlo ai cittadini nella sua forma più semplice come avviene per le carni, il pesce e le verdure. Sono poi particolarmente soddisfatto per la massiccia adesione a questa iniziativa dei produttori e distributori».

Alla presentazione dell’iniziativa era anche presente il Presidente nazionale della Uildm Alberto Fontana: «L’alleanza con il Consorzio del Latte Crudo rafforza la trasparenza che da sempre caratterizza Telethon. Sappiamo che questo è un momento difficile per tutti, per questo l’impegno di Provincia di Varese e Consorzio è ancor più importante. Ora l’augurio è che questa collaborazione si rafforzi anche per il futuro».

Infine il commento di Paolo Zanotti: «Si tratta di una manifestazione di grande spessore, tanto che moltissimi dei nostri soci ha subito compreso l’importanza. Noi da sempre siamo poi a disposizione dei consumatori per fornire tutte le indicazioni necessarie al consumo del latte crudo».