04 Marzo, 2005
Cremona. Riunito il comitato di Coordinamento del CRB
Si è riunito ieri, presieduto dal Sindaco Gian Carlo Corada, il Comitato di Coordinamento del Centro di Ricerche Biotecnologiche

RIUNITO IL COMITATO DI COORDINAMENTO DEL CRB
APRROVATO IL CONSUNTIVO 2006
POSITIVI I DATI RELATIVI ALL'OCCUPAZIONE DEI LAUREATI

Si è riunito ieri, presieduto dal Sindaco Gian Carlo Corada, il Comitato
di Coordinamento del Centro di Ricerche Biotecnologiche e dei Corsi di
Laurea dell'Università Cattolica del Sacro Cuore, sede di Cremona. Nel
corso della riunione è stato approvato il conto consuntivo
dell'esercizio 2006. Per quanto riguarda l'attività di ricerca svolta
nel 2007, i componenti del Comitato Coordinamento hanno preso
positivamente atto del fatto che è stata indirizzata al miglioramento
nutrizionale degli alimenti o alla loro sicurezza igienico sanitaria. Le
ricerche, in parte, sono evoluzione di quanto già in corso nel 2006, in
parte, secondo programma, si tratta di nuove iniziative.  Sono inoltre
continui i rapporti con i tecnici delle industrie alimentari. I
ricercatori del CRB hanno quindi tenuto relazioni a convegni
istituzionali e sono in corso di pubblicazione i risultati del lavoro
svolto. Anche per l'anno accademico 2006/2007 sono state promosse
numerose iniziative di collaborazione con le scuole della città e della
provincia, molte delle quali hanno fruito di attività di orientamento
formativo.  Il piano di studi del corso di laurea in Scienze e
Tecnologie Alimentari, a completamento del percorso universitario,
prevede per tutti gli iscritti lo svolgimento di uno stage curricolare
non inferiore alle 150 ore in realtà che operano nel settore
agro-alimentare. L'attività di stage è poi oggetto di una relazione,
discussa in sede di laurea, che gli studenti preparano coadiuvati da un
tutor aziendale e da un tutor universitario.  L'Università Cattolica
attiva inoltre stage post laurea della durata massima di un anno che
talora si dimostrano un utile volano per l'inserimento nel mondo del
lavoro dei neo laureati. Gli stage curricolari di prossima attivazione
si svolgeranno principalmente in aziende del territorio cremonese e
delle province limitrofe, che con grande disponibilità collaborano a
questo tipo di iniziativa. Il Comitato di Coordinamento ha quindi preso
in esame la situazione occupazionale dei laureati di primo livello in
Scienze e Tecnologie Alimentari dal luglio 2002 all'aprile 2007. I
risultati sono incoraggianti e decisamente positivi. Da luglio 2002 ad
oggi i laureati di primo livello sono stati 139, di cui il 79% già
occupati, l'8% in attesa di impiego ed il 13% ha proseguito gli studi.
Per quanto concerne gli occupati (101), l'86% sono inseriti nel settore
agro-alimentare, il 4% in laboratori di analisi alimentare ed
ambientale, il 10% in altri settori. Le aziende del settore
lattiero-caseario assorbono il 31% dei laureati occupati. I ruoli
ricoperti dai laureati a livello aziendale sono
nell'assicurazione/controllo qualità e nella produzione. Un ultimo dato
riguarda la localizzazione territoriale delle aziende che hanno
assorbito i laureati: la province di Cremona, Brescia, Mantova e
Piacenza. Il dato riflette, in linea di massima, la provenienza degli
iscritti al corso di laurea, testimoniando pertanto la possibilità
concreta per i laureati di trovare occupazione nell'ambito territoriale
a loro più prossimo. "Si tratta di dati senza dubbio positivi -- ha
commentato il Sindaco Corada - a dimostrazione che il polo universitario
della Cattolica di via Milano cresce, è frequentato non solo da
cremonesi, fornisce, al termine degli studi, un'occupazione sicura, è
orientato allo sviluppo della ricerca scientifica e ben integrato con il
territorio".
Il Comitato di Coordinamento si è quindi soffermato sull'attività del
corso di laurea in Economia Aziendale, indirizzo in Economia e gestione
delle Imprese. Nell'anno accademico 2006/2007 è proseguita l'azione di
consolidamento del corso di laurea nel territorio cremonese: il numero
di studenti iscritti testimonia l'interesse mostrato per un corso di
laurea che offre sia la possibilità di un impiego in diverse realtà
operative al termine del triennio di studi, sia l'opportunità di
completare la propria formazione professionale con successivi percorsi
formativi. L'anno accademico in via di conclusione ha visto un'azione di
rafforzamento dei legami con il territorio attraverso un sempre maggior
coinvolgimento delle imprese locali nell'attività di stage; il
coinvolgimento nella definizione del Piano Strategico della provincia di
Cremona previsto dal Patto per lo sviluppo, con il compito di
individuare le strategie ed i progetti prioritari per lo sviluppo
dell'area (da segnalare l'indagine sui giovani cremonesi, circa 2000
studenti delle scuole medie superiori, mirata ad individuare
aspettative, problematiche e proposte di sviluppo per l'area; la
collaborazione con gli organismi locali in progetti focalizzati sulla
formazione professionale e sull'introduzione di sistemi di
programmazione e controllo di gestione). E' proseguito inoltre l'ormai
consolidato rapporto con il mondo dell'istruzione secondaria superiore.
Da segnalare quindi l'analisi effettuata sugli aspetti del tessuto
economico e sociale e l'avvio del CERSI (Centro di Ricerca per lo
Sviluppo Imprenditoriale). Per l'anno accademico 2007/2008, accanto alla
naturale attenzione per il mantenimento di un elevato livello
qualitativo dell'attività didattica in senso stretto, due sono i termini
che caratterizzeranno l'azione della facoltà di Economia: ricerca e
formazione.


Cremona, 6 luglio 2007